Sep 22, 2016

うかい亭 老舗 に 感じた事


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オヤスミナサイ!のお時間ですが

ブログを書いてからにします。

最近9時すぎになると目がしょぼしょぼです。

 

今日は 友人のご招待

素敵な体験をさせて頂きました。

感謝の気持ちをブログに書きます。

 

老舗のうかい亭

八王子まで 行ってきました。

 

うかい亭は噂には聞いてましたが

お友達が個室を前々から予約してくれて

彼女が居なかったら 私はこんな体験もできなかったんだろうなぁ〜

やはり気の合う友は大切です。

 

そして 体験の蓄積が生きるセンスを育てる。

私の人生も 感動する為に生きているようなもの。

何時もそう感じて暮らしてます。

何しろありがとう!

私にこんな体験をさせてくれて 感謝です。

 

40数年続く老舗から 学んだことは

入り口に入るとお出迎えを執事に徹した方がしてくれます。

スタッフの対応の心地よさと気配りの繊細な

配慮は 流石だと 思いました。

ラグジュアリー感一杯の中で働くスタッフ達が

一層その雰囲気の心地よさを盛り上げている。

 

 

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中に入ると数々の調度品

 

歴史も貫禄も感じられる

 

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インテリアも 重厚 の中 アールヌーボーなど

活気に溢れてました。

人も集まるところには集まるんですね。

 

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暗い室内に 赤を基調にアレンジ

このアレンジにも 学ぶところがありました。

生の切り花をふんだんに活け込んであって

今ホテルでも中々ないですからね。

こんなに切り花使っているところ

拘ってますね。

ディティールにも

 

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お食事のお部屋も 緑が一杯 落ち着くし

ムードたっぷりです。

 

そしてお料理は勿論最高でした。

私がご馳走になったのは 秋の味覚コース

 

山栗のポタージュ 美味しかった。

北寄貝のソテー(キノコのサラダ仕立て)

 

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個室の鉄板で 焼いてくれるシェフ

美味しそうに手際良くプロらしく

お料理に興味があるので プロの腕を拝見するのは

大変うれしい。

うかい特選牛ステーキ

 

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ガーリックライスも じっくりと焼いてくれた。

料理の味も演出も含めて素晴らしいの一言

とても美味しく

本当に満足できるサービスでした。

ありがとうございました。

 

デザートは別のお部屋に移動

黒糖パフェを頂きました。

このお部屋からも緑が見えて癒されました。

大正ロマン漂う

うかい亭

 

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八王子うかい亭

042-626-1166

定休日 火曜日 第一水曜日

皆さんも機会がありましたら

是非いらしてみてください。

私も中々高級で行けそうにないかもですが

ご自分へのご褒美とか 記念日に

最適かもしれませんよ。

 

 

でもでも またまたFacebookのお友達情報です。

高尾のうかい鳥山も自然が一杯で素敵らしい。

蛍の季節が良いみたい。

合掌造りの古民家は 見学自由らしいのです。

此方の方がリーズナブルなんですって!!

 

今度は 私がお友達招待しないとなぁ!

待っててね!♡

 

 

 

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