Aug 11, 2016

おやすみモードで常備食作ってます。


どうしても明日はお休みの気分です。

今日も事務所で一人

仕事しちゃいましたが

自分の目標まで はかどりました。

 

最近エクステリアのご依頼が多く

嬉しい限りなのですが

皆んな期限がない

 

取りかかれなくて

遅くなってしまったと言った方が

正直なところですが

 

提案の時間もかかります。

その方にとっては 大切な提案

エクステリアは お家の顔ですものね!

少しでもご予算に近くて

使い勝手も良くて

素敵で個性的な提案がしたい と

何時も思っています。

 

考えている案件は 寝るまで

何時も頭の中で

ぐるぐる回ってますわ!

 

昔は切り替えようと意識してたけど

最近はこれで良いのかなぁとも

思えてきた。

ずっとその方の為に温めた

提案はやはり 時間を掛ければ

尚更深みのある提案と

なって行くようです。

 

限界は自ずとやって来てくれます。

そんなこと考えながら

今ごろもう11時過ぎてますね。

 

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今回は吹きこぼさなくて済みました。

 

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ブルーベリーの酵素シロップは 昨日

今日はかき混ぜました。

ブルーベリージャムを作ってます。

お砂糖をあまり入れない

そのまま食べるジャム?

 

 

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あっ!それと厚沢さんから頂いた

ピーナツカポチャの

ポタージュも作りかけてます。

写真はまだ圧力鍋の圧が

下がらないので撮れてません。

そして牛乳と生クリームが無いので

完成は明日ですね!

 

最近クーラーに弱くて

手足が暖かくても

お腹が冷たい人は

夏冷え性のようです。

 

体を温める食べ物の目安は

赤 黒 橙 水分が少なくかたい

果物の中でもブルーベリーは

体を冷やさないのでね!

 

ブルーベリーの酵素シロップ作る方

ブルーベリーも細かく

カットした方が良いですね!

 

明日はグレイスは仕事ですが

休みのスタッフも多く

なんか私もお休みモード

明日もやる事は サクサクやりたい。と

思ってます。

 

そして 楽しみなお休みを久々に

堪能したい。

 

 

 

 

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