Jun 11, 2016

賄い料理 調味料と ハーブに拘る


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恒例の賄い料理!

タコライスです。

おいしかったなぁ!

今日も家で作りましたよ!

今度は家族分です。

賄い料理とは 私が前から リフレッシュする為に

スタッフの

お昼を作る事!

ハーブを使って 調味料に 拘る お料理

 

タコライスの調味料

コショー

醤油

オリーブオイル

カレー粉

バター

ハチミツ

 

材料

トマト

ピーマン

パプリカ

玉ねぎ

にんにく

合挽き

レタス

 

ハープ

コモンセージ

ローズマリー

 

できるだけ 材料は ある物でね!

あっ!

昨日は チップなど 使ってしまいましたが

あれは 特別です。

皆さんにも  美味しいお料理を 発信していきます。

 

今回も 勿論 コモンセージと ローズマリーは 入れましたよ!

旨味が出るからね!

少量です。

事務所にも あまり無いので💦

スタッフの分 大量に作らないと 食べられないスタッフが 出てくるので 大体 二回程 同じものを作ります。

美味しいし、スタッフへの 感謝と 皆んなにも手作りすると 美味しいよ!

が 少しでも伝われば良いのでね。

 

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こちらは 夫が 素人で作っている

玉ねぎとニンニクが美味しい。

これを駄目にしたくなかったので

急遽つくりました。

私の場合 何時も急!

仕事の様子で 約束できないからね!

だからスタッフは お弁当を持ってきてしまってる人も何時もいる。

 

でも皆んな 喜んでくれますよ!

 

家に帰って作ってくれるらしいから

仕事の合間なので 少しづつ 気分展開してます。

 

調理器具

会社でも 少しずつ 揃えてます。

調理器具は やはり使いやすくないとね。

 

 

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まだ 炊飯器は 流石にないので 土鍋で 殆どご飯炊きます。

美味しいですよ。

でも 玄米にしようかなぁ?って 最近思っているので 炊飯器買うかもしれません。

皆んなに美味しく炊いて 食べてもらいたいのでね!

体に良いし!

会社のご飯は玄米って 良いかもね。

うん!そうしよう!

 

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このトマトも たくさん育ててますよ。

何にでも重宝しますから。

 

さぁーーまた サプライズで

次回は 何をつくろうかなぁ?

楽しみダァ!

 

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